Thomas Baudreau

Découvrez les coulisses scandaleuses du lobbying des OGM et pesticides au Canada, révélées par l'enquête percutante de Thomas Gerbet de Radio Canada. L'influence des lobbys sur la politique agricole en question.

Découvrez comment notre partenaire la Coop Carbone, un acteur clé de la lutte contre les émissions polluantes, accompagne les entreprises dans la réduction des gaz à effet de serre à la source. Des projets agro-alimentaires aux solutions de mobilité durable, explorez leur impact positif sur l'environnement et la société.

Découvrez Commun’assiette, la communauté de pratique pour une alimentation institutionnelle durable au Québec. Rejoignez-nous pour promouvoir les circuits courts et les relations directes entre institutions et producteurs, favorisant ainsi un approvisionnement sain, local et écoresponsable dans toutes les institutions du Québec. Ensemble, œuvrons pour un avenir alimentaire plus durable avec Commun’assiette !

Soupes du jour, plats à la carte, sauces pour l'hiver, conserves et fermentations : découvrez comment maximiser vos économies et la fraîcheur des produits cet automne grâce à la cuisine de saison basée sur les arrivages. Renforcez vos liens avec les agriculteurs et offrez à vos clients des plats exceptionnels.

Découvrez comment un projet novateur pourrait transformer l'avenir économique des agriculteurs de la région de la Chaudière-Appalaches. Face aux défis climatiques et à la vente de produits agricoles non conformes, un projet pilote parrainé par le Comité Régional en sécurité alimentaire offre une solution prometteuse. Plutôt que de laisser les produits invendus et déclassés aux pertes, les agriculteurs peuvent désormais les vendre à moindre prix grâce à la plateforme Arrivage. Cette initiative favorise des revenus supplémentaires pour les agriculteurs, diversifie les marchés, et offre des avantages tels qu'un abonnement Premium gratuit et un processus de paiement simplifié. En plus de stimuler l'économie, le projet soutient la sécurité alimentaire en fournissant des produits frais à prix réduit aux organismes et à la population locale. Grâce à des subventions gouvernementales et des partenariats engagés, ce projet ambitieux vise à établir un réseau solide pour le bien de toute la communauté. Rejoignez cette initiative pour un avenir radieux dans la région!

Découvrez les conséquences pour la santé et l'environnement du gonflement artificiel des LMR au Canada, révélées par Vigilance OGM et Safe Food Matters. Explorez les risques pour la sécurité alimentaire et comment des solutions transparentes pourraient favoriser des réglementations plus sûres et durables.