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Parce que bien manger, c’est bien grandir, des initiatives locales inspirantes, comme Le Club des petits déjeuners, Écollation, Les Petits ambassadeurs et les Complices alimentaires, s’unissent pour offrir aux enfants du Québec une alimentation saine, locale et éducative. Découvrez comment ces projets solidaires redonnent du sens à chaque repas en nourrissant à la fois le corps, l’esprit et l’avenir de nos jeunes.

Le Club des petits déjeuners lutte contre l’insécurité alimentaire en offrant des repas nutritifs à des milliers d’enfants, avec le soutien d’initiatives locales et d’Arrivage. Découvrez l’impact concret de leur action.

Les érablières québécoises, menacées par les coupes forestières intensives, sont au cœur de l’économie locale et du patrimoine culinaire. Protéger l’acériculture, c’est préserver un trésor culturel et économique durable. C'est ce que souligne Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) dans leur dernier communiqué ...

Saviez-vous que, chaque jour, 1 490 tonnes de fruits et légumes sont gaspillées au Québec, alors que des milliers d’habitants n’ont pas accès à une alimentation saine ? Les Complices Alimentaires, avec le soutien d’initiatives comme celles d'Arrivage, ont décidé de changer la donne en repensant les circuits alimentaires institutionnels. Lisez l’article suivant pour découvrir comment ils s’y prennent.

Un appel publié cette semaine dans Le Devoir souligne l’urgence de créer un programme d’alimentation scolaire universel. Avec l’annonce par le gouvernement fédéral d’une enveloppe d’un milliard de dollars pour soutenir cette initiative, les provinces se sont engagées dans des négociations. Mais au Québec, une entente fédérale-provinciale n’est toujours pas conclue, et l’accès de milliers d’enfants québécois à des repas nutritifs demeure incertain. Ce retard pourrait coûter au Québec des dizaines de millions de dollars, des fonds essentiels pour lutter contre l’insécurité alimentaire, un problème qui affecte près de 20 % des enfants dans la province.

Comment Les Petits Ambassadeurs redéfinissent l’alimentation des services de garde au Québec ? Découvrez cette initiative où Arrivage, en partenariat avec L’Aube, simplifie l’accès aux produits locaux pour offrir des repas sains aux tout-petits tout en valorisant les producteurs d’ici.

Écollation transforme l’accès à une alimentation saine dans les écoles en combinant approvisionnement local, éducation alimentaire et développement durable. Ce projet novateur permet aux institutions scolaires de jouer un rôle clé dans le changement social et environnemental. Découvrez comment Arrivage contribue à cette initiative…

L'échec du programme de transformation des pesticides au Canada révèle des lacunes graves dans la protection de notre santé et de l'environnement. Ce billet explore l'urgence de réformer les politiques actuelles pour éviter des conséquences désastreuses.

Découvrez "Vivace: Carnet d’autonomie élémentaire" de Dominic Lamontagne, un guide inspirant pour une vie autonome et en harmonie avec la nature. À travers des récits personnels et des conseils pratiques, l'auteur, défenseur de l'agriculture durable, partage sa vision d'une existence résiliente et consciente. Ce livre est une invitation à repenser notre rapport à la terre et à adopter des pratiques durables. Ne manquez pas le lancement à Montréal le 4 septembre 2024, une occasion unique de rencontrer l'auteur et d'explorer les valeurs de l'autonomie élémentaire.

Cet article explore l'importance du « jour du dépassement » en 2024, qui marque le moment où l'humanité a épuisé les ressources renouvelables de la Terre pour l'année. Il met en lumière les conséquences désastreuses de l'agriculture industrielle sur les sols, l'eau et la biodiversité, et plaide pour une transition vers une agriculture locale et durable. Le texte souligne l'urgence de repenser notre modèle de consommation alimentaire et l'importance de soutenir un réseau de petites et moyennes fermes pour préserver notre avenir collectif.

Explorez les saisons agricoles à travers les yeux de Dominic Lamontagne, qui nous emmène dans un voyage captivant au cœur de la vie à la ferme. Dans cette série d'articles, Dominic Lamontagne met en lumière l'importance vitale d'une alimentation durable et responsable, célébrant le travail essentiel des agriculteurs artisans. Plongez-vous dans ces récits pour redécouvrir le lien précieux entre notre nourriture, notre santé et notre planète.

Soutenir les agriculteurs et artisans de proximité est essentiel pour l'avenir du Québec. Découvrez pourquoi chaque dollar dépensé dans une PME garde 0,66 $ dans l'économie locale contre 0,11 $ pour les multinationales. Apprenez l'importance des systèmes alimentaires territorialisés (SAT) et des politiques bioalimentaires pour l'économie, l'environnement et la sécurité alimentaire.

Plongez dans cet article captivant qui prône un modèle de vie autonome et durable. Dominic Lamontagne partage son expérience de la vie à la ferme, où l'abattage des bêtes, la récolte des fruits de son travail et la transformation du bois incarnent une existence en harmonie avec la nature, loin de la dépendance aux systèmes économiques modernes.

Les petites et moyennes fermes du Québec luttent pour survivre face à la concurrence des produits importés. Explorez des solutions valorisant les produits artisanaux pour leur qualité, goût et impact environnemental. Soutenez l'avenir durable en choisissant local.

Plongez dans cet article captivant qui prône un modèle économique axé sur l'économie de subsistance. L'auteur partage son expérience passionnante de cultiver un jardin intérieur dans une serre, combinant l'élevage de poules et le compostage pour produire ses propres aliments de manière durable. Ce récit met en lumière l'importance des relations harmonieuses entre l'homme et la nature, offrant non seulement des récoltes abondantes de fruits et légumes, mais également des œufs frais et de l'engrais naturel. Découvrez comment ce cycle annuel crée un écosystème autosuffisant, enrichissant le sol et fournissant des ressources essentielles tout au long de l'année.

Arrivage et le Pôle nourricier de l'Aube révolutionnent l'approvisionnement alimentaire montréalais avec une offre locale et bio pour les institutions, soutenue par le CQCM.

Explorez une approche passionnante de l'agriculture durable et de l'autonomie alimentaire dans le récit captivant de Dominic Lamontagne. Découvrez comment il réduit son empreinte écologique tout en vivant en harmonie avec la nature, des premiers jours d'hiver dans la serre au renouveau printanier plein d'espoir.

Découvrez les défis pressants auxquels font face les terres agricoles au Québec, notamment l'étalement urbain, l'accaparement foncier et la spéculation. Explorez les solutions nécessaires pour préserver nos ressources agricoles et garantir la sécurité alimentaire.

Retrouvez les chroniques de Dominic, son quotidien à la ferme au fil des saisons - Récit passionnant d'une mise bas inattendue à la ferme, mettant en lumière l'importance vitale de l'élevage et de l'omniculture responsable dans notre monde.

La nomination controversée d'un lobbyiste de l’agrochimie à la tête de l’Ordre des agronomes du Québec, révélée par Thomas Gerbet sur Radio Canada, soulève des inquiétudes quant à l'indépendance de la profession et aux impacts sur l'environnement et la santé publique.

Climats: Cuisine + vin au gré des saisons" est un guide culinaire saisonnier par Jean-Sébastien Giguère et Hugo Duchesne, alliant recettes innovantes et accords mets-vins parfaits

Tous dans la même assiette" à Montréal célèbre la gastronomie durable, unissant chefs et agriculteurs locaux pour établir Montréal comme une capitale gastronomique innovante

Découvrez comment les pôles alimentaires au Québec stimulent l'économie locale, renforcent les systèmes alimentaires durables et adressent les défis de l'agriculture urbaine. Cet article explore les projets de recherche, les enjeux sociaux et les solutions novatrices en matière de distribution alimentaire.

Explorez l'urgence de protéger les terres agricoles du Québec avec notre approfondissement de la lettre 'La politique de la terre bétonnée'. Participez au mouvement pour la durabilité alimentaire et environnementale et apprenez sur l'importance cruciale de la préservation du patrimoine agricole pour l'avenir de notre planète.